Arriva la Birra!!!

Buonasera mondo!
Finalmente porto la lieta novella: pure il Caste comincerà a produrre la birra homemade!!!
Era da tanto che aspettavo questo momento, fatto di momenti di entusiasmo alternati ad altri momenti di eterna indecisione. Ha influito il fattore vicinato: questa volta non mi sono trovato il signore rincoglionito di 60 anni che va un mese a Cuba "a svernare"! Ho trovato del vicinato valido.. Infatti non più di un paio di settimane fa ho trovato la coppia che sarebbe diventata la mia complice che ripuliva per bene le bottiglie del papà di lei per la produzione casalinga di moscato.
Io, che non mi lascio di certo perdere questa occasione eno-sociologica, butto lì l'idea della birra fatta in casa e al lui della coppia (Carlo) brillano subito gli occhi assieme ad un "Mo dai, bella idea!" esclamato con tutta l'inflessione dialettale ferrarese possibile.
Passano un paio di settimane in sordina, passate con i miei bei 3 punti alla caviglia destra per un piccolo intervento di asportazione di un neo.. E oggi arriva il fatidico giorno: tra l'altro da questa mattina non ho più nemmeno i punti alla caviglia!
Chiamo la coppia Carlo&Elisabetta a rapporto in casa e facciamo l'ordine. Alla fine abbiamo fatto 2 kit da mr. Malt da 23 litri ciascuno.
Spero che i kit arrivino presto per cominciare a produrre e per poi sapervi dire..

Love & Cheers!