E' quasi passato un mese dall'ultimo aggiornamento. Il lavoro è qualcosa che ti prende e ti trattiene per un bel po' di ore. Ha ragione il mio collega quando mi chiede:"ma tu vivi per lavorare o lavori per vivere?". Mi sa tanto che abbia ragione lui..
Sono arrivato al fine settimana arrancando.. e ora tiro un po' il fiato, aspettando la settimana di ferie del 20 luglio.
Nel frattempo ci sono state un po' di novità
- ho imbottigliato insieme a Dido i succesivi 23 litri. Questa volta ci siamo divisi: io ho fatto la rossa, fermentata con lo zucchero di canna. Lui ha fatto una pils con l'aggiunta del miele di castagno. Tra un mesettoemezzo capiremo se abbiamo fatto bene a variare.
- finito il pomeriggio di imbottigliamento siamo andati io, la Và, Dido & Betta e l'Anastasia (grazie per averci aiutato nello smistamento delle bottiglie e per aver aspettato le 21.30 per uscire di casa) tutti insieme allegramente alla Sagra della Piadina a Marrara (FE). Non proprio una zona tipica di produzione, ma comunque soddisfacente. C'era pure la serata danzante con un simil-piano bar.
- lunedì 30 giugno c'è stata la cena condominiale estiva. Lì è stata una dura prova. La giornata per me è cominciata verso le 5.20 del mattino, quando sono partito per andare a Carpaneto Piacentino (PC), sono tornato per le 15.30 e mi sono messo a tirare 90 tigelle per la cena, come promesso. Poi, una volta impastate, sono andato a dare una mano ai ragazzi per le braci per la carne ai ferri. Ho conosciuto Pietro. Ha un bed n' breakfast in Vicolo Mozzo Torcicoda a Ferrara. Anche se abitiamo a 3,5 metri l'uno dall'altro non ci eravamo mai visti. Però è effettivamente bello di come possa unire una (o più..) bottiglia di vino.. Tra una brace, una costina, una salsiccia di circonferenza 5 cm e "un paio" di bicchieri di vino è arrivata la cena. Sono stato davvero bene quella sera.. Si è chiaccherato del più e del meno, si è scherzato.. E poi è arrivata la grappa con il peperoncino calabro.. azz che botta! Comunque, la cosa più pesante, è stata svegliarsi la mattina dopo con ancora la bocca marcia d'alcool ed andare a lavorare e sperare solo che arrivi presto la sera per tornare a casa. Mi sono rincuorato sapendo che alla sera anche i miei colleghi di food n'drinks del giorno prima sono stati male per un po' della giornata. Grazie davvero per la bella serata e alla Và per la pazienza!
- Domani io e la Và andiamo a Rimini. Ci piace Rimini. E' piena di ricordi, di felicità e di quando non hai problemi con lavoro e stipendio. Andiamo là per la "notte rosa" di domani, ma è solo un pretesto per andare un po' a Rimini e mangiare ai Teatini. Rimini è davvero bella..
- Ho tanta voglia di dormire.. Di dormire bene, magari prima leggendo un po' del libro che leggo ogni tanto, a rilento.. Ritagliandomi dei pezzettini di tempo qua e là.
So che queste righe avranno annoiato ai più.. Perchè so che c'è ancora qualcuno che passa di qua e legge quelle poche cose che scrivo, anche se non commenta. Grazie di cuore.
"The long and winding road" The Beatles, 1970 - credo una delle canzoni più belle mai scritte
Love
